Berikan sedikit perhatian ekstra pada kebun herba Anda minggu ini, dan luangkan waktu untuk memangkas herba agar dapat terus tumbuh subur selama sisa musim tanam. Dengan sedikit kesabaran dan sepasang potongan tajam, Anda akan menemukan bahwa merawat tanaman Anda adalah dosis yang tepat untuk zen pertengahan musim panas.
Mengapa Anda Harus Memangkas Tanaman Herbal Anda?
- Utamanya, karena baik untuk kesehatan tanaman. Kami akan membahas lebih detail di bawah ini.
- Untuk mendorong pertumbuhan segar, yang seringkali membantu tanaman yang tinggi dan tipis mengembangkan dedaunan yang lebih lebat.
- Untuk menyebarkan pertumbuhan baru yang berakar (lebih banyak tanaman!)
- Untuk mengontrol ukuran tanaman itu sendiri, dan ukuran taman secara keseluruhan.
- Untuk menyimpan berbagai macam herba segar sesuai keinginan Anda untuk keperluan memasak. Gunakan segar atau keringkan dan simpan herba untuk digunakan di masa mendatang.
Seberapa Sering Anda Harus Memangkas Herbal?
Ingatlah bahwa ada perbedaan antara pemangkasan ringan dan pemangkasan keras, dan ada yang disebut pemangkasan terlalu banyak; tujuannya adalah untuk membantu tanaman Anda tumbuh dan berkembang, bukan merusak kemampuannya untuk menghasilkan pertumbuhan baru.
Selain itu, apa pun jenis tanamannya, kapan pun Anda melihat bunga mekar, Anda harus membuangnya untuk mengarahkan energi pertumbuhan kembali ke daun dan akar. Bunga menggunakan banyak energi tanaman, menyebabkan pertumbuhan tanaman melambat atau layu selama musim.
Pemangkasan ringan berlaku lebih umum untuk tanaman herba, seperti basil, stevia, ketumbar, dll., Tanaman yang tumbuh subur sepanjang musim panas dan akan mati atau kehilangan kekuatannya di musim dingin. Pantau pertumbuhan tanaman herba sepanjang musim, karena pemangkasan yang sering akan mendorong tanaman untuk menumbuhkan pertumbuhan baru, dan terus tumbuh lebih lebat dan lebih produktif. Proses “tipping” mengacu pada pemotongan beberapa inci teratas dari pertumbuhan baru untuk mendorong cabang tumbuh ke luar dalam dua arah saat istirahat. Pemberian tip akan membantu memaksimalkan kemauan tanaman untuk bercabang. Saya melakukan ini paling teratur dengan dill dan basil (alasan sempurna untuk membuat acar dan pesto setiap kali panen).
Pemangkasan tanaman herba juga diperlukan untuk kesehatan tanaman dan tanaman sekitarnya di taman; apakah mereka menjadi besar dan mulai mencekik tanaman tetangga di tempat tidur bersama yang sama, atau pertumbuhannya melambat terlalu cepat di awal musim, mengurangi jumlah pertumbuhan daun untuk Anda panen.
Dengan semua tumbuhan yang Anda pangkas dengan mudah (setiap beberapa minggu selama musim puncak) berhati-hatilah dalam membuang terlalu banyak tanaman. Daun besar, atau daun di pangkal tanaman sangat penting bagi kesehatan tanaman karena menyerap lebih banyak sinar matahari daripada daun kecil dengan pertumbuhan baru. Pastikan Anda menyimpan daun-daun itu untuk kesehatan tanaman secara keseluruhan. Meskipun demikian, Anda sering kali aman untuk memangkas kembali setengah dari tanaman yang sehat tanpa mengurangi kemampuannya untuk tumbuh kembali.
Pemangkasan keras mengacu pada tanaman tahunan yang selalu hijau atau lebih sehat , seperti tanaman dengan batang berkayu seperti rosemary, lavender, thyme dan sage yang tanpa banyak perawatan, masih mampu menjadi tanaman keras taman yang kuat. Gunting pemangkasan ringan Anda mungkin tidak akan memotongnya dengan herba yang lebih sehat (permainan kata-kata) jadi tingkatkan ke pemangkas yang lebih kuat.
Herbal dalam keluarga cemara hanya boleh dipangkas sesekali; tidak lebih dari sekali atau dua kali setahun. Tindakan pemangkasan mendorong pertumbuhan baru, jadi penting untuk menghindari pemangkasan menjelang akhir musim tanam karena pada saat itu penting bagi mereka untuk “menguatkan” selama musim dingin dan tidak mengembangkan pertumbuhan lunak. Hindari juga pemangkasan selama musim dingin saat tanaman dalam masa dormansi. Untuk hasil terbaik, kurangi herba Anda di awal tahun ketika pertumbuhan baru mulai terlihat.
Seperti halnya tanaman herba, penting untuk tidak memangkas terlalu banyak pertumbuhan pada satu waktu, tetapi Anda ingin menghilangkan cabang mati yang menghalangi pertumbuhan baru. Aturan praktis yang baik adalah memotong cabang mati kembali ke tanah, tetapi hindari memotong lebih dari 1/3 atau 1/4 dari keseluruhan cabang tanaman yang sehat. Memangkas kembali herba besar terlalu cepat akan menggagalkan kemampuannya untuk pulih kembali.
Lavender adalah pengecualian: Sering digunakan sebagai fitur taman, Anda harus memangkasnya kembali di akhir musim panas atau awal musim gugur, sehingga hanya 3-4 ”hijau yang tersisa di atas batang berhutan. Hindari memotong semua pertumbuhan baru, menyisakan hanya batang kayu, karena tanaman mungkin tidak dapat beregenerasi. Pemangkasan serupa di awal musim semi akan membantu memacu pertumbuhan baru.
Apa Yang Harus Anda Lakukan Dengan Pemangkasan Herbal?
Saat Anda mempraktikkan pemangkasan ringan sepanjang musim panas, manfaatkan herba Anda dan gunakan dalam resep segar. Anda juga bisa mengeringkan hiasan herba dan mengeringkannya untuk digunakan sepanjang tahun. Anda bisa menambahkan jenis herba yang anda inginkan, lihat lebih lanjut best herbs to grow .
Banyak herba yang dipangkas akan dengan mudah melakukan boot ulang dengan sedikit usaha, dan apa manfaatnya bagi Anda? Lebih banyak tanaman! Tempatkan saja potongan herba bersih Anda ke dalam stoples dengan sedikit air, dan biarkan menyerap sinar matahari dari jendela. Putar air setiap beberapa hari. Setelah beberapa minggu, akar segar akan muncul dari herba, dan Anda dapat memindahkan pemangkasan kembali ke tanah atau ke dalam taman kontainer.